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dimanche 23 janvier 2011

Dailymotion - L'invention de la cuisine : Pascal Barbot - une vidéo Art et Création





L'invention de la cuisine : Pascal Barbot
envoyé par La_Huit. - Futurs lauréats du Sundance.
Publié par Enokitake
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Libellés : Pascal Barbot, Video

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Enokitake
Cuisinier passionné, autodidacte et curieux, j’utilise la toile comme source d'inspiration et de connaissances. Toujours en quête de progression et de nouveauté, je compte développer mon réseau au delà de la cuisine, au contact de scientifiques, de chefs pour créer de nouveaux plats et concepts. Mon objectif est de développer une cuisine basée sur le produit d’exception et qui va à l'essentiel : LE GOUT. "L'essence de tout art est de se faire plaisir en donnant du plaisir"
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